鹭岩茗茶系安溪铁观音制茶世家张氏家族传人、国家一级技师张荣生先生创办。其前身为创于1986年的华盛茶厂，2007年公司进行战略调整，开始儒茶中国行的脚步。经过多年的探索与总结，公司以自己丰富的实战经验和专业的茶行业市场研究的精英团队，克隆了一个又一个充满活力的加盟分店，其“好茶来自鹭岩”的品牌形象早已深入人心。现如今，鹭岩茗茶为儒家茶文化的传播不遗余力。

鹭岩，始终视茶叶品质为生命，在传承百年精湛制茶工艺的基础上通过现代管理技术，对产品质量进行严密管控，不断创新。在严格的品质管理下，保持产品贡茶口味和品质；通过科学的管理方式为客户提供优质的服务并集合专业的营销管理团队挖掘中国茶的文化魅力。

鹭岩在品质、文化和服务的支撑下，在业内有着独有的品牌个性、品牌高度和经营管理等各方面优势。同时鹭岩以他们精湛的制茶工艺和先进的营销理念为基础，以“打造中国人自己的茶品牌”为品牌发展目标，带着“以茶为礼，好茶好礼”的文化理念，在国内率先实施全国性品牌战略，放眼未来的品牌之路，必将树立起鹭岩的国际高端品牌形象。